Stick to what you believe

I strongly stick to my own opinion and what I believe.
Although I count myself as a flexible person too (about this flexibility….people said that I’m, ‘plin-plan‘. I said, ‘EGP‘)

Dan orang lain saya persilahkan untuk beropini sendiri.
Saya tidak bermasalah dengan perbedaan (opini).
Sepanjang konteksnya bukanlah dalam rangka kontes-debat.
atau penistaan terhadap kepercayaan orang lain.
Different opinion in peace

Karena kodratnya hidup adalah untuk saling berbeda satu sama lain. Selama perbedaan opini itu tidak mencakup parang atau golok.. well.. yeah I’m fine with that!

Lagian ini kan bukan ujian sekolah: dimana cuma ada satu jawaban benar. Dan jawaban lain salah.

Students from XI grade, check this out!

Minggu, 2009 Januari 04

SPOTLIGHT DRAMA COMPETITION 2009

SPOTLIGHT drama competition 2009
April 25 & 26, 2009

Address:
Panitia SPOTLIGHT drama competiton 2009 – English Department
Universitas Kristen Petra
Jl. Siwalankerto 121-131 Surabaya 60236

T : 031-2983065
F : 031-8477661
E : spotlight.dramacompetition@yahoo.com
W : www.spotlight-dramacompetition.blogspot.com
Contact person:
Sani - 08123090933
Vivi - 03169249123
Imelda - 08195516270
Marsella - 081703515536


SPOTLIGHT drama competition 2009 is a biennial drama competition for senior high school students held by Petra Little Theatre – English Department, Petra Christian University. Aside from celebrating the students’ self actualization in dramatic performance, this event also tries to encourage English proficiency education for senior high school students through representational acting performance. Realistic acting is chosen for this competition as it is the fundamental acting style that emphasizes the universal ability of every person to act since acting is not a special gift but more into reasonable, workable actions. In 2009, the genre that should be performed is drama.


THE COMPETITION

Contestants of SPOTLIGHT drama competition 2009 will show their ability in performing a 10-minute one-act play in English language decided by the committee. Thus, upon receiving the script, the contestants must rehearse the script, develop not only the acting aspect but also the artistic aspect of it, and obey the script (any significant divergence is not allowed).

PARTICIPATION

1. SPOTLIGHT drama competition 2009 is open for every Senior High School in Java, Madura and Bali.
2. Every school may send more than 1 group.
3. The entry fee is IDR 150,000- (one hundred and fifty thousand rupiahs).


DEADLINE AND SCHEDULE

1. The entry form and fee deadline is February 27, 2009.
2. Technical Meeting will be held on Friday, March 13, 2009 at 10 am. Things covered on the Technical Meeting:
• Venue orientation
• Performance Order
• Technical Rehearsal Order
• Assessment Criteria
Each school can only send two representatives to attend the technical meeting.
3. Technical Rehearsal will be held on Monday until Friday, April 6- 10 , 2009 (refer to every contestant’s order)
4. The announcement of the winner will be on April 26, 2009 and announced in printed media the following day.



THE FACILITY
For the competition, the committee provides:
1. Stage (8 m x 6 m x 2.8 m)
2. Lighting
•Type: Phillips Spotone PAR 38 80 Watt
•Amount & position: 10 front, 10 center
3. Sound
• Player Type: SONY Compact Disc Deck Receiver (CD player, MD/video player, cassette player)
• Audio Type: indoor loud speaker (2 items)
4. Black backdrops for the 3 sides of the stage
5. A room for preparation
(Each group should have its own lighting, sound, property, costume and setting designer/ operator)


JURIES AND PRIZES

There will be three juries grading the performances in this competition:
1. Meilinda S.S. MA (Theatre)
Artistic Director of Petra Little Theatre (2006-present); Lecturer for Theatrical Package (2006-present); Keynote Speaker for theatre workshop on realistic acting; Actor and Director for several on-stage performances.

2. Dr. Ribut Basuki, MA (Theatre), Candidate
Member of Komisi Teater Dewan Kesenian Jawa Timur (2003-2006); Artistic Director of Petra Little Theatre (2002-2006); Lecturer for Theatrical Package (2000-present); Keynote Speaker for theatre workshop on realistic acting; Director for several on-stage performances.

3. Stefanny Irawan S.S.
Managing Director of Petra Little Theatre (2006-present); Lecturer for Theatrical Package (2006-present); Keynote Speaker for theatre workshop focusing on vocal and pronunciation, Director for several on-stage performances.

Aside from a certificate of participation for every contestant, the competition will award the following prizes to the contestants:
1. Trophy plus certificates and IDR 2,000,000 for The Winner
2. Trophy plus certificates and IDR 1,500,000 for the 1st Runner Up
3. Trophy plus certificates and IDR 1,000,000 for the 2nd Runner Up
4. Certificate and IDR 250,000 for the Best Actress
5. Certificate and IDR 250,000 for the Best Actor

NON-SPECIFIED CASES
The committee will decide on any cases or conditions which have not been mentioned in these regulations. Participation in the competition implies recognitions without reservation of the changes or decisions.

Salah menilai

Pernah salah menilai orang ga?
Pastinya pernah.
Dibutakan sama kesan pertama yg begitu memukau atau malah memuakkan?
Padahal aslinya belom tentu….
If you dont give him a 2nd chance, mungkin kamu ga bakal pernah tau aslinya dia kayak apa.

Pernah salah menilai diri sendiri ga?
Mungkin ga banyak yg sadar bahwa kadang kita salah memberi penilaian untuk diri kita ini.
Kita terlalu tinggi menilai diri kita sendiri,
atau malah terlalu merendahkan diri sendiri.

Kadang, kita perlu bantuan orang lain untuk bisa lebih objektif,
dalam menilai orang laen maupun diri sendiri.

Inside the grey-area

Saya percaya bahwa ga ada satupun manusia biasa yang hidup dijaman sekarang ini, yang kepribadiannya di dominasi hanya oleh satu warna saja. Hitam thok, atau Putih thok. Semua dari kita pasti ada di dalam grey-area.

Cuman yang jadi persoalan….

kita ini di area dark-grey (abu2 tua alias lebih kental nuansa hitam-nya)
atau
di area light-grey (putih-nya yang mendominasi)

???

Negativisme

Emang ada beberapa orang di dunia ini yang bener-beneeeer deh ga nahan’in.
Negatiiiippp mulu!! Ngeluuuuuh mulu!!
Capek deket2 ma orang kayak gitu.
Pantesan pada males deket2 ma dia.

Mari... mari kita sama-sama introspeksi. Apakah kita salah satunya? Yang jadi tukang komplen??

Contoh Cover Letter

A Free Sample Cover Letter for a New College Grad
(taken from here)

7 Apple Court
Eugene, OR 97401
503-555-0303

Mr. Archie Weatherby
California Investments, Inc.
25 Sacramento Street
San Francisco, CA 94102

Dear Mr. Weatherby,

My outgoing personality, my sales experience, and my recently completed education make me a strong candidate for a position as an insurance broker for California Investments, Inc.

I recently graduated from the University of Oregon with a degree in marketing, where I was president of both the Future Business Leaders of America and the American Marketing Association.

Although a recent graduate, I am not a typical new graduate. I attended school in Michigan, Arizona, and Oregon. And I've put myself through these schools by working such jobs as radio advertising sales, newspaper subscription sales, and bartending, all of which enhanced my formal education.

I have the maturity, skills, and abilities to embark on a career in insurance brokering, and I'd like to do this in California, my home state.

I will be in California at the end of this month, and I'd like very much to talk with you concerning a position at California Investments. I will follow up this letter with a phone call to see if I can arrange a time to meet with you.

Thank you for your time and consideration.

Sincerely,



John Oakley

===================================

A Free Sample Email Cover Letter

(taken from here)

Date: Tues, 15 May 2007 19:52:59 -0700 (EDT)
From: kevin lee smith [ksmith@yahoo.com]
Subject: Seasoned Sales Rep With MBA Ideal for Regional Sales Manager (mtt-01/3439)
To: scott.hent@marriott.com
Content-Type: text/plain; charset=us-ascii

Dear Mr. Hent,

Having broken sales records and exceeded sales quotas in all my previous positions and recently completed my MBA in marketing from the Stern School of Managerial Leadership at Florida State University, I am an ideal candidate for the regional sales manager position at Marriott Vacation Club International.

As the leading sales representative for Disney Vacation Club, I developed key sales material, trained new sales reps, and reinvented the way club memberships are sold. My team's revenue was more than double the average for the entire operation.

The vacation club industry is a dynamic and growing industry, and I am convinced I can help Marriott grow its reputation and dominant position in the industry.

We should meet to discuss the position. I will contact you in the next 10 days to arrange an interview. Should you have any questions before that time, please feel free to call me at 904-555-2341 or email me. Thank you for your time and consideration.

Cordially,



Kevin Lee Smith

===================================

A Free Sample Ad Response Cover Letter

(taken from here)

1090 Peachtree Lane, #4
Atlanta, GA 30303
404/555-3030

Ms. Judy Sumner
Atlanta Board of Education
45 Peachtree Blvd.
Atlanta, GA 30303

Dear Ms. Sumner,

Perhaps I am the "multi-talented teacher" you seek in your "Multi-Talented Teacher" advertisement in today's Atlanta Constitution. I'm a versatile teacher, ready to substitute, if necessary, as early as next week. I have the solid teaching experience you specify as well as the strong computer skills you desire.

I am presently affiliated with a highly regarded private elementary school. Mr. Craig, the headmaster, will certainly give you a good reference. The details of your advertisement suggest to me that the position will involve many of the same responsibilities that I am currently performing.

In addition to the planning, administration, and student-parent counseling duties I highlight in my resume, please note that I have a master's degree as well as a teaching certificate from the state of Georgia.

Knowing how frantic you must be without a fifth grade teacher, I will call you in a few days. Or if you agree upon reviewing my letter and resume that I am the teacher you need, call me at the home number listed above, or at 555-7327 during business hours.

Thanking you most sincerely for your time and consideration.

Cordially,



Maria Plazza-Smith

===================================

A Free Sample Cover Letter in Response to Salary Requirement Request
(taken from here)

7 Apple Court
Eugene, OR 97401
503-555-0303

Ms. Deanna Kindig
Dell, Inc.
One Dell Way
Round Rock, TX 78682

Dear Ms. Kindig,

My varied customer service and training experience, along with my extensive educational background, make me an ideal candidate for the corporate trainer position posted in your career center.

Much of my previous work experience has been in customer service, and the tools and techniques I have learned from this industry apply directly to the skills corporate trainers need -- the skills you seek -- speaking effectively, facilitating group discussion, solving problems, developing rapport, organizing, meeting goals, and managing groups.

My extensive educational background -- a bachelor's degree in marketing, with minors in human resources and communications, and postgraduate work in teaching and counseling -- will help me add new perspectives and ideas to your department.

I know I can be a key player on your training team, and I would like the chance to prove that to you.

Per your request, an acceptable salary range for this job, based on the description and my research, is $45,000-$50,000, not including benefits or supplements. My requirement is flexible and negotiable, depending on such factors as additional benefits, faster salary reviews, and increased advancement opportunities.

Thank you for your time and consideration.

Sincerely,


John Oakley

===================================

Susah dimengerti

Katanya….
Temen yang baik itu adalah yang mau ngertiin dan nerima kita apa adanya.
Tapi kesabaran ada batasnya juga lho!

Jadiiii…
Gini dehhh…

Disaat kamu merasa bahwa ga ada orang yang bisa ngertiin kamu, coba introspeksi. Jangan-jangan emang kamu-nya yg susah dimengerti!dan orang-orang udah mulai capek dan satu-persatu menarik diri darimu…..

Please deh, dont make it too difficult to love you!

God does exist

Tuhan itu ga kliyatan wujudnya, bukan berarti Dia nggak ada. Itu yang namanya ber-iman. Percaya.. kita percaya Tuhan itu ada dan melihat segala tindak-tanduk kita. dan kepercayaan itu kalo sudah berakar di hati, agak susah mau dibelok2in.

Dan mungkin si blogger-atheis (yg kapan itu sempet diperbincangkan di sebuah blog) ni juga punya ‘iman’ yg berbeda di dalam hatinya. hanya saja, dia percaya kalo Tuhan itu nggak ada.

Menurutku, kalo ada orang yg atheis tapi ga nyakitin orang yang non-atheis, bisa lah kita biarkan. kita bujuk dikit2 supaya kembali percaya sama Tuhan. atau kita biarkan aja dan kita doain semoga Tuhan kasih dia hidayah.

yg jadi masalah kan kalo si atheis ini nyari gara2 sama yg non-atheis… bikin ribut, bikin rusuh, menistakan kepercayaan org laen. yg kayak gini nih serahin ke FPI aja, hehe…

How to make an outline

Bahan bacaan terkait : Basic Steps in the Research Process.

The explanation below, will be in Indonesian. Because I've given the English version at class :)

APA ITU OUTLINE (KERANGKA KARANGAN)

Outline adalah garis besar dari apa yang akan kamu tulis di karangan. Semacam peta yang akan menghindarkan kamu dari menulis- melenceng kemana-mana keluar topik (bahasa Jawanya : mblakrak nang ndi-ndi).

SIAPA YANG MEMERLUKAN OUTLINE?

Bukan cuma siswa SMA yang memerlukan outline, in fact: justru mahasiswa-lah yang paling sering menulis paper/makalah. Terutama mahasiswa dari Fikom, Fisip dan Fak. Sastra.

APA PENTINGNYA MEMBUAT OUTLINE?
1. Outline akan membantu kamu tetap menulis sesuai topik.
2. Outline akan membantu dalam pengembangan poin/key-words yg sudah kamu tulis disana, menjadi sebuah karangan.
3. Outline ditulis terpisah dari karangan utama (kecuali jika memang tugas paper kamu mensyaratkan untuk juga menulis outline).
4. Kadang sebelum masuk ke karangan, guru/ dosenmu akan meminta kamu menyerahkan outline kepada mereka. Supaya mereka bisa melihat kemana arah karanganmu, dan bisa memberikan saran mana poin yang tidak perlu atau mana poin yang bisa lebih dikembangkan.

Berikut ini adalah bagan pembuatan outline seperti dikutip dari sini.

Outline Worksheet

First paragraph :
I. Introduction

A. Background _____________________
B. Thesis Statement ____________________

Second Paragraph :
II._________________________(First subtopic)

A._____________________(First Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

B._________________________(Second Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

III._________________________(First subtopic)

A._____________________(First Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

B._________________________(Second Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

IV._________________________(First subtopic)

A._____________________(First Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

B._________________________(Second Point)

1.____________________(supporting evidence)
2.____________________(supporting evidence)

Forth Paragraph :
VI. Conclusion: A restatement of the main points of your paper.

Hoax berujung pada syirik! Waspadalah!!

BERITA DARI MASJID NABAWI.....BERITA PENTING..... . BERITA UNTUK UMMAT ISLAM DISELURUH DUNIA.

SURAT INI DATANGNYA DARI SYECKH ACHMAD DI SAUDI ARABIA :

'AKU BERSUMPAH DENGAN NAMA ALLAH SWT DAN NABI MUHAMMAD
SAW' WASIAT UNTUK SELURUH UMMAT ISLAM DARI SYECKH ACHMAD SEORANG PENJAGA MAKAM RASULULLAH DI MADINAH, YAITU DI MESJID NABAWI SAUDI ARABIA .

PERHATIAN :

Bagi siapa saja yang membaca suratini hendaklah menyalin/mengcopynya untuk disampaikan orang-orang lain yang beriman kepada hari penghabisan/ kiamat. Hari kiamat akan segera tiba dan batu bintang akan terbit, Al'Quran akan hilang dan matahari akan dekat diatas kepala, saat itulah manusia akan panik. Itulah akibat dari kelakuan mereka yang selalu menuruti hawa nafsu dalam jiwa.

Dan Barang siapa yang menyebarkan suratini sebanyak 20 (dua puluh) lembar
dan disebarkan kepada teman-teman/ rekan-rekan anda atau Masyarakat Islam sekitarnya, maka percayalah anda akan memperoleh setelah dua minggu kemudian. Telah terbukti pada seorang pengusaha di Bandung , setelah membaca dan menyalinnya juga menyebarkan sebanyak 20 (dua puluh) lembar, maka dalam jangka waktu 2 (dua) minggu kemudian, dia mendapat keuntungan yang sangat luar biasa besarnya.

Sedangkan terhadap orang yang menyepelekannya dan membuang suratini, Dia mendapat musibah yang besar yaitu kehilangan sesuatu harta/benda yang sangat dicintai dan isayanginya. Perlu diingat kalau kita sengaja tidak memberitahukan suratini kepada orang lain, maka tunggulah saatnya nasib apa yang akan anda alami, dan jangan menyesal apabila mendapat
bencana secara tiba-tiba atau kerugian yang sangat besar.

Sebaliknya jika Anda segera menyalin/mengcopyny a dan menyebarkannya kepada orang lain, maka anda akan mendapatkan keuntungan besar atau rezeki yang tiada disangka-sangka.

Percayalah beberapa hari lagi sesuatu akan datang kepada Anda dan
keluarga Anda,

KEJADIAN-KEJADIAN YANG TELAH TERBUKTI !
1. Tn. Mustafa mantan menteri Nasabah Malaysia ,dipecat dari jabatannya karena beliau lupa setelah menerima suratini, tidak menyebarkannya, kemudian beliau ingat suratini, lalu beliau menyalinnya dan Menyebarkannya sebanyak 20 lembar. Beberapa lama kemudian
beliau dilantik kembali menjadi menteri Kabinet.

Dengan adanya kejadian-kejadian tersebut diatas sebagai bukti, untuk itu saya sarankan agar Anda tidak merahasiakannya, dan anda segeralah menyebarkannya untuk teman-teman atau rekan-rekan Anda. Tunggu kabar baik dalam waktu dua minggu setelah Anda menyebarkan suratini. Allah SWT akan meridho'i niat baik Anda, selamat bertugas dan berkarya.

Salam,
PENJAGA MAKAM RASULULLAH SAW
SYECKH ACHMAD-MADINAH


=============

Ms. Tyka said :

bagi saya menyebarkan surat seperti ini, jikalau didasari pada ketakutan bahwa "rejeki akan berkurang kalo tidak menyebarkannya/ tertimpa petraka", itu adalah SYIRIK! kalau menyebarkan email seperti ini, ya bagian 'contoh kejadian yg sudah terbukti' ya dihapuskan saja. menyebarkan kebaikan kok didasari pada ancaman??

saya sudah berulang-kali meng-ignore email semacam ini, karena saya sama sekali tidak percaya bahwa dengan nyuekin email kayak gini aja bisa bawa sial (walau emang isinya baik, tapi ancamannya konyol abis gitu loh!!)

internet ini memang bisa menjadi lahan amal bagi penyebaran kebaikan dan saling mengingatkan bagi sesama muslim. namun menyebarkan kebaikan juga sebaiknya jangan dilakukan dengan cara yang tidak sesuai dengan syariat yg ujung2nya akan menjerumuskan sesama muslim kepada kebodohan.

pernah denger HOAX gak sih?

Hoax adalah usaha untuk memperdaya orang-orang agar mempercayai sesuatu yang salah adalah benar. Banyak beredar melalui pesan email dan fasilitas chat, sehingga orang orang yang kurang waspada akan menelan mentah mentah suatu informasi tanpa melakukan chek & rechek.

Hoax bisa menyebabkan pengaruh yang sangat buruk, karena dengan informasi yang menyesatkan bisa menimbulkan bencana bagi orang lain.

[kutip dari http://id.wikipedia.org/wiki/Hoax]

Berhati-hatilah dalam menyebarkan email berantai di internet. Karena niat baik anda bisa jadi akan menjerumuskan orang lain dalam dosa, dan anda juga akan turut menanggung dosanya karena anda turut serta dalam penyebarannya....

What makes us beautiful

Memang sulit untuk tidak merasa berkecil hati setiap menonton TV atau membaca majalah, dimana wanita cantik didefinisikan secara sempit sebagai,

only those who have : slim body, straight long hair, and fair skin.

Hal-hal dalam diri kita yang membuat kita berbeda dari orang lain, adalah yang sebenarnya membuat kita terlihat cantik, selama kita mampu untuk bersyukur tentang apa yang kita punya dan tidak berusaha untuk terlihat ’serupa, seperti orang lain’.

When you’re happy and grateful with yourself eventhough you are not in size S, trust me : you’ll look pretty.

Sop Kentang

Alhamdulillah, kedua kali masuk dapur tidak mengecewakan. Meskipun masaknya lama bennerrr… 2 jam! Tentunya dengan penyesuaian bahan, tergantung ama yg ada di kulkas ama nemu di supermarket deket rumah

Jadilah resep ini saya namai SOP KENTANG ^^

BAHAN:

500 gr daging/ ayam untuk kaldu [tergantung isi freezer anda, adanya ayam/daging? hehe]. Airnya satu panci gede yang diameter 25-30 cm. Rebus 40 menit.

1 siung bawang bombay, cincang halus.
5 siung bawang putih, cincang halus.
minyak goreng untuk menumis

1 buah wortel yang guede dan gendut atau make it two, kalo wortelnya kurus :p. Potong dadu.
250 gr daging [separuh porsi dari yang tadi udah direbus], potong dadu.
500 gr kentang, atau setara dengan 3 buah yg gede sekepalan tangan. Di kukus 20 menit lalu dilumatkan/ blender halus.
5 buah sosis sapi/ ayam, potong serong.
2 buah jagung manis di serut.
1 buah tomat, potong bagi 4, buang bijinya.

Crushed black pepper 1 sdm (merica hitam ini selain untuk menambah rasa jga untuk memperindah penampilan dengan totol-totol hitamnya
Garam 1 sdm; dan gula secukupnya.

HOW TO COOK IT?

KALDU: Rebus daging sapi/ ayam. Airnya satu panci gede yang diameter 25-30 cm. Rebus 40 menit. Lalu biarkan didalam panci. Selagi kaldu direbus, lanjutkan dengan memotong-motong bahan lain. Awas! Beberapa menit pertama, rebusan kaldu harus diaduk dan jangan ditinggal, soalnya ntar airnya mbumbul/ naik. Setelah 10 menit, kecilkan sedikit apinya trus bisa ditinggal motongin bahan sambil sesekali ditengok. TRUS, ambil separuh porsi daging dan potong dadu, tiriskan.

KENTANG: Kupas lalu kukus 20 menit. Masukkan air matang 200 ml/ 1 gelas kecil supaya nanti kentang tidak terlalu kental. Kentang dipotong @ 5 bagian lalu blender sampai halus.

TUMISAN [setelah kaldu dan kentang blender siap] :

Gunakan wajan yang besar ya.
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan wortel, daging dan sosis, masak kurang lebih 2-3 menit.
3. Kecilkan api. Masukkan kentang blender, tambahkan separuh kaldu/ sampai kentang tidak terlalu kental.
4. Masukkan tomat, merica, garam dan gula.
5. Aduk beberapa menit lalu pindahkan ke panci yang berisi sisa kaldu.
6. Masak dengan api kecil, semua bahan di dalam panci, dan tambahkan jagung.

OYAA.. kalo wajan-nya ga cukup [soalnya blenderan kentangnya kan banyak], daging ama sosisnya ga usah ditumis, masukin belakangan aja ke rebusan kaldu.

————————–————-

Bisa dimakan ama roti panggang [biar kayak sup yg direstoran itu loh, rotinya kecil-kecil], atau ga dipanggang juga enak kok [suwir-suwir]. Mau dimakan ama nasi juga maknyus-maknyus wae tuh Suamiku bilang enak, tante yang lagi ada di rumah juga bilang enak. Tapi nenekku bilang kurang kental. Jadi mungkin besok kentangnya bisa ditambahin 1 lagi yg gede. Atau mungkin tambahin susu? Hmm.. boleh dicoba.

Alhamdulillah….. sejauh ini belajar masak-nya lancar. Hari ini mau masak sapi lada-hitam loh… huhuhu

Makaroni Carbonara

Kenapa makaroni keong? Karena di Giant lagi ga ada stok spaghetti dan fettucini. Tadinya mau beli penne, tp kayaknya susah nyarinya. Makroni biasa bentuknya jelek, hehe…

Kenapa saus Carbonara? Karena lebih creamy (susu and keju) dibanding rasa tomat-nya Bolognese.

my 1st time cooking experience!

Here’s the recipe.
semua bisa dibeli di supermarket Giant (bukan promosi loh!) :

BAHAN
200 gr makaroni keong (produksinya Giant. 4000 rp)
4 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay (cincang halus)
3 siung bawang putih (cincang halus)
8 potong sosis sapi (merk Vida, per 6 buah/ 9500 rp. potong kecil-kecil)
50 gr jamur champignon (setara 4-5 sdm. merk Natura, 8 ribuan/ 175 gr) potong jadi 4.
Garam dan merica hitam secukupnya (crushed black pepper! merk Jay’s, 8ribuan/60 gr. bukan yg bubuk)
peterseli cincang secukupnya

BAHAN SAUS CARBONARA
250 ml susu cair plain (saya pakai Ultra low-fat
100 ml air
1 btr telur
125 gr keju parut (merk Kraft- cheddar, 16500 rp/180 gr)

CARA MEMBUAT
1. Rebus air satu panci sedang, saat sudah mendidik masukkan makaroni plus 1sdm minyak goreng. Setelah 12 menit, angkat- tiriskan.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis, tak lama masukkan juga jamur. Aduk dengan api kecil
3. Semua bahan saus di kocok jadi satu. Lalu masukkan dalam tumisan sosis- jamur.
4. Masukkan garam dan crushed black pepper (merica hitam ini selain untuk menambah rasa jga untuk memperindah penampilan dengan totol-totol hitamnya

saus plus tumisan diaduk sampai kental

5. Campur makaroni dan saus saat sudah siap untuk disantap, karena kalau dicampur dan dibiarkan dingin, jadinya …mm… agak mengeras gitu.
6. Cara memanaskan makaroni, rebus di air mendidik 3-4 menit. Saus di tumis tanpa minyak di teflon, jika mengeras, tambah sedikit air masak.

Yay! It was my 1st time cooking experience after 10 months-marriage! And my husband loved it! Alhamdulillah…

Total waktu (secara eike chef pemula; dan ga termasuk cuci piring) : 45 menit

Foto bisa diliak ndek sini…

Visit me at my blog :)

Dear students,

Saya memutuskan untuk mengurangi aktivitas ber-Facebook ria. It means, I will only open my account for maybe once a week (kan biasanya saben hari tuh....) However, postingan dan cerita-cerita dari http://misstyka.blogspot.com/ akan terus secara automatis tersalin ke Notes-nya Facebook ini.

Tapiiii.... Jika ingin meninggalkan pesan atau komentar yang ingin mendapat balasan komen dari saya, bisa kunjungi saya di alamat blog diatas. atau email ke tyka82@yahoo.com

Thank you :)